Gaļa ir smags ēdiens, kas slēpj ķermeni. Tāpēc liels skaits attīstīto valstu cilvēku atsakās no gaļas izstrādājumiem, apvienojot pareizu uzturu ar sportu un atsakoties no sliktiem ieradumiem. Ja arī jūs kāda iemesla dēļ nolēmāt izslēgt gaļas produktus no ikdienas ēdienkartes, tad zināt, ka priekšā ir daudz grūtību, jo cilvēks ātri pierod pie gaļas un neliekas, ka viņš to apēstu. Faktiski tas, ka pusdienas bez gaļas nav pusdienas, ir tikai vispārpieņemts viedoklis. Kā atteikties no gaļas bez īpašām problēmām un neērtībām?
Lietošanas instrukcija
1
Izlemiet, kāda veida mērķi jūs gūsit.
Ja jūs nolemjat kļūt par veģetārieti vārda pilnā nozīmē, tad jums ir radikāli jāmaina sava ēdienkarte, jo veģetārieši pilnībā izslēdz dzīvnieku produktus no uztura. Dažiem cilvēkiem tas ir pat izdevīgi, bet citiem dzīvnieku izcelsmes pārtikas atteikšana var būt kaitīga.
2
Nosakiet, vai jūs varat būt veģetārietis, šādi: - Jūs varat atteikties un vajadzētu atteikties no dzīvnieku barības, ja jums ir šādas veselības problēmas: ateroskleroze, aizcietējums, aknu problēmas, zarnu trakta traucējumi. Šajā gadījumā gremošanas traktu būs vieglāk strādāt, sagremojot vieglu augu ēdienu. Ārsti iesaka sievietēm atteikties no gaļas menopauzes laikā, jo menopauze ir vieglāka, ja pārsvarā ir sojas pārtika. - Ja esat reproduktīvā vecumā, ir iespējams kļūt par veģetārieti. Tomēr neaizmirstiet, ka ir nepieciešams apgādāt organismu ar vitamīniem un minerālvielām, kas atrodas dzīvnieku barībā, ieskaitot cinku, selēnu, dzelzi, varu, kalciju.– Pusaudžiem un grūtniecēm nav ieteicams atteikties no gaļas, piena produktiem, olām un zivīm, tā kā pirmajā gaļas proteīns darbojas kā celtniecības materiāls, bet otrajā - gaļā esošo vitamīnu trūkums var izraisīt nopietnas novirzes augļa attīstībā.
3
Uz laiku mēģiniet atteikties no gaļas. Tātad jūs novērtējat savas stiprās puses un iespējas. Turklāt jūsu ķermenis saņems nepieciešamo augu uzturu. Sākumā ir vērts pagatavot vairākas badošanās dienas, ēst tikai kefīru, dārzeņus vai augļus. Tātad jūs izkraujat savu ķermeni no toksīniem. Pēc tam nedēļas laikā uzturā neiekļaujiet sarkano gaļu, proti, cūkgaļu, liellopu gaļu, pastas, desas, subproduktus. Tomēr mājputnus, kā arī zivis, olas un piena produktus var patērēt mērenībā. Nākamais gaļas noraidīšanas posms ir mājputnu izslēgšana no uztura. Uzturam jābūt sabalansētam un daudzveidīgam. Ir nepieciešams ēst zupas un graudaugus, riekstus un žāvētus augļus, svaigus dārzeņus un augļus, kā arī pākšaugus. Ja jūs nopietni nolemjat kļūt par veģetārieti, tad nākamais solis dzīvnieku barības atteikšanā ir olu izslēgšana no uztura.
4
Skatīties diētu. Atteicoties no gaļas un dzīvnieku barības, jums jāsaņem pietiekams daudzums vitamīnu un minerālvielu, kas tajos atrodas. Tāpēc ēst vairāk pārtikas, kas bagāts ar kalciju, olbaltumvielām un dzelzi, kā arī vitamīnu B12. Ēdiet daudzveidīgi un līdzsvaroti. Pērciet pavārgrāmatu dažādiem veģetāriem ēdieniem. Izmantojot garšvielas, garšvielas un dažādas produktu kombinācijas, jūs varat nesāpīgi un nemanāmi pamest gaļu savam ķermenim.
Noderīgi padomi
Fakti par gaļu, zinot, no kuras jums būs vieglāk atteikties.
- Gaļai ir ievērojami mazāk vitamīnu un uzturvielu nekā augu pārtikai.
- Gaļa satur olbaltumvielas, kas mūsu ķermenim ir svešas, tāpēc pārmērīgs gaļas produktu patēriņš izraisa disbiozi, organisma pašsajūtas pasliktināšanos un citas problēmas.
- Gaļā esošo olbaltumvielu pārpilnība izraisa ķermeņa izkrišanu.
- Skābās gaļas atliekas (piemēram, saldie un miltu ēdieni) apvienojas ar mūsu kaulu kaļķiem, kas palielina to trauslumu, no tā cieš arī mati, nagi un zobi.
- Gaļa palielina apetīti, kas veicina pārēšanās. Gaļas ēdieni izraisa arī smagumu kuņģī un aizcietējumus.
Saistītais raksts
Kā atteikties no gaļas un vai tā ir nepieciešama
